为建设群众参与、社会共治的食品安全生态，开发科普宣传服务，技术支持政府监管部门向市民普及食品安全知识，营造全社会关注食品安全、参与食品安全保障的良好氛围，针对食品安全热点问题广泛宣传，消除认识误区，增强科普宣传效果，增强全社会对食品安全的信任度。

科普模式：

1.进入学校、企业、社区、超市、餐馆的“五进”模式开展食品安全科普宣传及风险交流活动，免费帮助市民快速检测家中食物，并摆放宣传展板，发放宣传手册，赠送快检试纸礼盒。

2.利用媒体、公共场所、宣传栏等平台组织食品安全巡讲巡演，还可编发食安短信、在重要路段悬挂横幅等形式进行科普。

3.与媒体合作暗访，进行食品安全违法社会调查，更好发挥媒体监督的作用。

4.为提高素质教育和能力教育，让食品安全从娃娃抓起，在中小学与幼儿园开设食品安全与营养课外课和兴趣课。

让科学流行起来，让食品安全起来。通过多种多样的食品安全科普宣传，调动市民的积极性，让市民能够轻松愉快地了解食品安全知识，倾听市民对食品安全的看法与建议。